de menukaart
Wil je alvast even spieken wat we allemaal op het menu hebben staan? We hebben twee verschillende menu’s. Eén voor lunch en één voor diner. Allebei met heerlijke Romeinse pizza's. Op de drankenkaart vind je onder andere sprankelende prosecco’s, cocktails en onze huisgemaakte limoncello, maar je kunt ook gewoon een kop koffie krijgen of fris, ook Italiaans natuurlijk.
De Pizza van de Maand Juli
mozzarella - Italiaanse pulled chicken - kastanjechampignons - leccino olijven - uienmarmelade - peterselie
Diner
Vegetariani e Vegani – Ook voor alle vegetariërs en veganisten
hebben we genoeg in huis. Italiaanse klassiekers zoals ‘nduja
en gorgonzola bieden we aan in plantaardige variant.
vegatarisch
plantaardig
gedeeltelijk belegd met koude ingrediënten
Antipasti
Bruschette
Italiaanse toast met wisselende toppings
BRESAOLA AL LIMONE
flinterdun gesneden rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
aubergine en Parmezaanse kaas in lichtpittige tomatensaus uit de pizzaoven
burrata & pomodorini
burrata met geroosterde kerstomaten, gele paprikadruppels en pistachepesto
Olive verdi
groene Bella di Cerignola olijven in rozemarijn olijfolie
Tip! antipasti set – bresaola
plank gevuld met bresaola al limone, melanzane, olive verdi en bruschette
antipasti set – vegetariana
plank gevuld met burrata , melanzane, Olive Verdi en bruschette
Focaccia & pizza Dips
FOCACCIA ROMANA
knapperig Italiaans platbrood met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti
CRUST DIPPERS
drie huisgemaakte dips voor bij focaccia of pizza: truffelroomsaus, rozemarijn olijfolie en pistachepesto
insaLate
rucola & finocchio
rucola, dun gesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
Tip! caesar
baby gem sla, caesardressing, croutons, ansjovis van Fish Tales, ei, krokante pancetta, Parmezaanse kaas
insalata burrata
courgette, venkel, rucola, citroendressing, burrata, kerstomaat, pistachepesto en roze peper. perfect om te delen of als hoofdgerecht
Extra optie: lekker met focaccia romana
Signature
pizza van de maand
wisselende pizza met ingrediënten van het seizoen
Tip! gialla & burrata
gele datterini tomatensaus – mozzarella – courgette – artisjok – burrata – gele paprikadruppels
Extra optie: 'nduja
‘nduja & gorgonzola
tomaat – mozzarella – gorgonzola – ‘nduja (pittige worst uit Calabrië) – rode ui
Extra optie: Toscaanse venkelsalami
salami al tartufo
tomaat – mozzarella – truffelsalami – truffelroomsaus – Leccino olijven – rode ui
Extra optie: rucola
tonno alla puttanesca
tomaat – tonijn van Fish Tales – kappertjes – rode ui – Leccino olijven – buffelmozzarella – basilicum
Extra optie: ansjovis van Fish Tales
spinaci
tomaat – mozzarella – geitenkaas – spinazie – rode balsamico-ui – pijnboompitten
Extra optie: pancetta
funghi & pancetta
mozzarella – Fontina kaas – kastanjechampignons – pancetta – uienmarmelade – peterselie
Extra optie: truffelroomsaus
Tip! pepperoni da noi
paprikaroomsaus – mozzarella – pittige salami – ingelegde rode ui – burrata – peterselie
Extra optie: 'nduja
Classica
salami finocchiona
tomaat – mozzarella – Toscaanse venkelsalami
Extra optie: Leccino olijven
prosciutto royale
tomaat – mozzarella – Parmezaanse kaas – kerstomaat – rucola – 14 maanden gerijpte prosciutto uit Abruzzo
Extra optie: truffelroomsaus
margherita
tomaat – mozzarella – basilicum
Extra optie: burrata
caprese speciale
gele datterini tomatensaus – mozzarella – pistachepesto – ricotta – kerstomaat – basilicum
Extra optie: prosciutto d’Abruzzo
marinara
tomaat – verse oregano – knoflook – olijfolie – geen kaas
Extra optie: prosciutto d’Abruzzo
cinque formaggi
mozzarella – fontina – gorgonzola – ricotta – Parmezaanse kaas
Extra optie: kastanjechampignons
Dranken
vegatarisch
plantaardig
gedeeltelijk belegd met koude ingrediënten
Lunch
12:00 – 16:00
Doe als de Italianen en lunch met pizza!
Tijdens de lunch serveren wij naast ons
standaard formaat pizza’s, ook kleinere
lunchpizza’s en focaccia’s.
vegatarisch
plantaardig
gedeeltelijk belegd met koude ingrediënten
insalate
rucola & finocchio
rucola, dun gesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
caesar
baby gem sla, caesardressing, croutons, ansjovis van Fish Tales, ei, krokante pancetta, Parmezaanse kaas
insalata burrata
courgette, venkel, rucola, citroendressing, burrata, kerstomaat, pistachepesto en roze peper
Extra optie: lekker met focaccia romana
Focaccia & pizza Dips
FOCACCIA ROMANA
knapperig Italiaans platbrood met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti
Tip! CRUST DIPPERS
drie huisgemaakte dips voor bij focaccia of pizza: truffelroomsaus, pittige olijfolie en pistachepesto
Antipasti
BRUSCHETTE
Italiaanse toast met wisselende toppings
BRESAOLA AL LIMONE
flinterdun gesneden rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
aubergine en Parmezaanse kaas in lichtpittige tomatensaus uit de pizzaoven
burrata & pomodorini
burrata met geroosterde kerstomaten, gele paprikadruppels en pistachepesto
Pizza
Pizza van de Maand
wisselende pizza met ingrediënten van het seizoen
Tip! GIALLA & BURRATA
gele datterini tomatensaus – mozzarella – courgette – artisjok – burrata – gele paprikadruppels
Extra optie: 'nduja
‘NDUJA & GORGONZOLA
tomaat – mozzarella – gorgonzola – ‘nduja (pittige worst uit Calabrië) – rode ui
Extra optie: Toscaanse venkelsalami
salami al tartufo
tomaat – mozzarella – truffelsalami – truffelroomsaus – Leccino olijven – rode ui
Extra optie: rucola
Tonno alla puttanesca
tomaat – tonijn van Fish Tales – kappertjes – Leccino olijven – rode ui – buffelmozzarella – basilicum
Extra optie: ansjovis van Fish Tales
Spinaci
tomaat – mozzarella – geitenkaas – spinazie – rode balsamico-ui – pijnboompitten
Extra optie: pancetta
Funghi & pancetta
mozzarella – Fontina kaas – kastanjechampignons – pancetta – uienmarmelade – peterselie
Extra optie: truffelroomsaus
Tip! Pepperoni Da Noi
paprikaroomsaus – mozzarella – pittige salami – ingelegde rode ui – burrata – peterselie
Extra optie: 'nduja
Salami Finocchiona
tomaat – mozzarella – Toscaanse venkelsalami
Extra optie: Leccino olijven
Prosciutto Royale
tomaat – mozzarella – Parmezaanse kaas – kerstomaat – rucola – 14 maanden gerijpte prosciutto uit Abruzzo
Extra optie: truffelroomsaus
Margherita
tomaat – mozzarella – basilicum
Extra optie: burrata
Caprese speciale
gele datterini tomatensaus – mozzarella – pistachepesto – ricotta – kerstomaat – basilicum
Extra optie: prosciutto d'Abruzzo
MARINARA
tomaat – verse oregano – knoflook – olijfolie
Extra optie: prosciutto d’Abruzzo
cinque formaggi
mozzarella – fontina – gorgonzola – ricotta – parmezaanse kaas
Extra optie: kastanjechampignons
Frequently asked questions
Biedt De Pizzabakkers vegan pizza’s aan?❮
Ja, we hebben heerlijke plantaardige pizza-opties en meer! Deze smaken zijn speciaal ontwikkeld zodat je het verschil bijna niet proeft! Check ons menu en zoek naar het blauwe blaadje bij onze vegan opties.
Ik ben zwanger, kan ik dan bij De Pizzabakkers eten?❮
Ja, bij ons kun je veilig onze ambachtelijke pizza’s eten tijdens je zwangerschap.
- We gebruiken gepasteuriseerde kazen (behalve Fontina en Parmezaanse kaas) die geen risico vormen voor Listeria.
- Buffelmozzarella is veilig, zelfs als deze niet meegebakken is.
- Onze tiramisù is gemaakt met gepasteuriseerd ei, maar bevat een kleine hoeveelheid cafeïne en alcohol.
- Rauw of halfgaar vlees kan toxoplasmose veroorzaken, maar onze gekookte ham is veilig.
Twijfel je over een gerecht? Vraag hiernaar in het restaurant, we helpen je bij het kiezen van pregnant-proof opties!
Is De Pizzabakkers een kindvriendelijk restaurant?❮
Absoluut, De Pizzabakkers is ideaal voor kinderen! We hebben kinderstoelen, suikervrije frisdrank, en simpele pizza-opties zoals kaas of ham. Daarnaast bieden we speeldeeg zodat kinderen hun eigen kunstwerk kunnen maken tijdens het wachten. Een leuke ervaring voor het hele gezin!
Hebben jullie een allergenenkaart?❮
Zeker! Je kan onze allergenenkaart bovenaan deze pagina downloaden.