de menukaart
Wil je alvast even spieken wat we allemaal op het menu hebben staan? We hebben twee verschillende menu’s. Eén voor lunch en één voor diner. Allebei met heerlijke houtovenpizza’s. Op de drankenkaart vind je onder andere sprankelende prosecco’s, prosecco-cocktails en onze huisgemaakte limoncello, maar je kunt ook gewoon een kop koffie krijgen of fris, ook Italiaans natuurlijk.
Deze prijzen gelden alleen in het restaurant en voor Order & Pickup.
Diner
Antipasti
Olive al forno
in de oven geroosterde olijven en amandelen
3,50
Bresaola al limone
flinterdun gesneden bresaola (rundvlees) geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
9,00
Peperonata e burrata
burrata (met room gevulde mozzarella) geserveerd met geroosterde paprika, kappertjes en Leccino olijven
9,00
Focaccia romana
focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti
3,75
Salade
Rucola venkel salade
rucola - dun gesneden venkel - Parmezaanse kaas - citroendressing
5,25
Salade geitenkaas
groene salade - rode balsamico-ui - zongedroogde tomaatjes - geitenkaas - pijnboompitten - balsamicodressing
7,75
Salade buffelmozzarella
groene salade - kerstomaatjes - buffelmozzarella - huisgemaakte groene pesto
7,75
Pizza
Margherita 
tomaat - mozzarella - basilicum
met burrata (met room gevulde mozzarella) +3,50
8,75
Salami finocchiona
tomaat - mozzarella - Toscaanse venkelsalami
met Leccino olijven +1,50
10,75
Napoletana
tomaat - mozzarella - Leccino olijven - kappertjes - ansjovis
met burrata (met room gevulde mozzarella) +3,50
10,50
Funghi & pancetta 
mozzarella - kastanjechampignons - pancetta - uienmarmelade - fontina kaas - peterselie
vega: zonder pancetta, extra champignons
13,50
12,50
Tonnara 
mozzarella , tonijn van Fish Tales - Leccino olijven - rode uien in 't zuur - een salade van venkel en rucola
deze pizza kun je ook met tomatensaus bestellen
13,50
Coppa d’Abruzzo 
tomaat - mozzarella - dungesneden coppa d’Abruzzo - kerstomaatjes - rucola - pecorino
met truffelroomsaus +2,50
13,50
Piccante e Gorgonzola
tomaat - mozzarella - 'nduja - gorgonzola - rode ui
12,50
Campagnola
tomaat - mozzarella - gorgonzola - artisjokken - zongedroogde tomaatjes - courgette - basilicum
vegan: met Leccino olijven, zonder kaas
13,00
12,00
Caprese
tomaat - mozzarella - kerstomaatjes - buffelmozzarella - huisgemaakte groene pesto
de buffelmozzarella wordt niet meegebakken om de fijne smaak en textuur te behouden
met prosciutto Gran Sasso d'Abruzzo +3,00
13,50
Da Noi Piccante
paprikaroomsaus - mozzarella - 'nduja - burrata - rode uien in 't zuur - peterselie
vega: met champignons, zonder 'nduja
15,50
14,50
Spinaci
tomaat - mozzarella - spinazie - rode balsamico-ui - geitenkaas - pijnboompitten
12,50
Prosciutto tartufo
mozzarella - ei - 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo - truffelroomsaus - peterselie
vega: met champignons, zonder ham
14,00
13,00
Dolci
Tiramisú 
lange vingers - espresso - romige mascarpone - marsala - amaretto
6,00
Panna cotta
vanille-roompuddinkje met karamel- of rode vruchtensaus
5,50
Sgroppino 
cocktail van citroenijs - wodka - prosecco DOC - een scheutje van onze huisgemaakte limoncello
6,50
Affogato
1 bol biologisch vanille-roomijs overgoten met hete espresso
5,50
Gelato bambino
kinderijsje: 1 bol biologisch vanille-roomijs met karamel- of rode vruchtensaus
3,50
Speeldeeg
Speeldeeg voor kinderen
Voor de kleine pizzaiolo's een bolletje pizzadeeg om mee te kleien, niet om op te eten.
= vegetarisch = bevat alcohol
= bevat geen tomaat = deze pizza's worden na het bakken gedeeltelijk belegd met koude ingrediënten
Lunch
12:00 – 16:00
Vanwege de lockdown kan het voorkomen dat niet alle lunchitems beschikbaar zijn. Via Order & Pickup kan je zien welke items je kan bestellen!
CiABATTA BROOD UiT DE HOUTOVEN
In onze houtoven bakken we ciabatta met olijfolie. Die beleggen we met lekkere Italiaanse producten.
Mozzarella di bufala
buffelmozzarella - tomaat - huisgemaakte pesto
7,00
Bresaola
flinterdun gesneden bresaola van Piemontese runderen - truffelsaus - rucola
7,00
Spinaci
gebakken spinazie - mascarpone - gorgonzola - zongedroogde tomaatjes
7,50
Prosciutto
prosciutto d'Abruzzo - buffelmozzarella - rucola
7,50
Spianata piccante
pikante salami - mascarpone - zongedroogde tomaatjes
6,50
SaLade & focaccia
Salade geitenkaas & focaccia
groene salade - geitenkaas - zongedroogde tomaatjes - pijnboompitten - rode balsamico-ui - geserveerd met een focaccia romana
9,95
Salade buffelmozzarella & focaccia
groene salade - kerstomaatjes - buffelmozzarella - huisgemaakte groene pesto - geserveerd met een focaccia romana
9,95
Antipasti
Olive al forno
in de oven geroosterde olijven en amandelen
3,50
Bresaola al limone
flinterdun gesneden bresaola (rundvlees) geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
9,00
Peperonata e burrata
burrata (met room gevulde mozzarella) geserveerd met geroosterde paprika, kappertjes en Leccino olijven
9,00
Focaccia romana
focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti
3,75
Taart
Wisselend aanbod van taart
Huisgemaakt of van De Taartenkamer, vraag de bediening
Pizza
Margherita
tomaat - mozzarella - basilicum
met burrata (met room gevulde mozzarella) +3,50
6,50
Salami finocchinoa
tomaat - mozzarella - Toscaanse venkelsalami
met Leccino olijven + 1,50
7,50
Napoletana
tomaat - mozzarella - Leccino olijven - kappertjes - ansjovis
met burrata (met room gevulde mozzarella) +3,50
7,50
Funghi & pancetta
mozzarella - kastanjechampignons - pancetta - uienmarmelade - fontina kaas - peterselie
vega: zonder pancetta, extra champignons
9,25
Tonnara
mozzarella - tonijn van Fish Tales - Leccino olijven - rode uien in 't zuur - een salade van venkel en rucola
deze pizza kun je ook met tomatensaus bestellen
9,75
Coppa d’Abruzzo
tomaat - mozzarella - dungesneden coppa d’Abruzzo - kerstomaatjes - rucola - pecorino
met truffelroomsaus + 2,50
9,75
Piccante e Gorgonzola
tomaat - mozzarella - 'nduja - gorgonzola - rode ui
9,25
Campagnola
tomaat - mozzarella - gorgonzola - artisjokken - zongedroogde tomaatjes - gegrilde courgette - basilicum
vegan: met Leccino olijven, zonder kaas
9,75
9,00
Caprese
tomaat - mozzarella - kerstomaatjes - buffelmozzarella - huisgemaakte groene pesto
de buffelmozzarella wordt niet meegebakken om de fijne smaak en textuur te behouden
met prosciutto Gran Sasso d'Abruzzo +3,00
9,50
Da Noi Piccante
paprikaroomsaus - mozzarella - 'nduja - burrata - rode uien in 't zuur - peterselie
vega: met champignons, zonder 'nudja
11,95
11,50
Spinaci
tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten
9,25
Prosciutto tartufo
mozzarella - ei - 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo - truffelroomsaus -peterselie
vega: met champignons, zonder ham
9,95
Speeldeeg
Speeldeeg voor kinderen
Voor de kleine pizzaiolo's een bolletje pizzadeeg om mee te kleien, niet om op te eten.
= vegetarisch = bevat alcohol
= bevat geen tomaat = deze pizza's worden na het bakken gedeeltelijk belegd met koude ingrediënten
Dranken
Prosecco
Prosecco DOC Frizzante / Follador
mild - appel - peer - citroen - licht - verfrissend
streek: Veneto | druivenras: glera
glas
4,75
fles
21,00
Prosecco DOC Spumante / Follador
witte perzik - peer - abrikoos - amandelen - fijne mousse
streek: Veneto | druivenras: glera
5,75
28,00
Prosecco DOC Rosé Laelia / Follador
aardbeien - frambozen - rozen - viooltjes - fijne mousse
streek: Veneto | druivenras: pinot noir en glera
6,50
31,00
Prosecco DOCG Extra Brut / Follador
zuiver - appel - witte perzik - abrikoos - amandelen - knisperend fris - vegan en zonder toegevoegde suikers
streek: Veneto | druivenras: chardonnay en glera
7,50
35,00
cocktails
Apérol spritz
Apérol - prosecco DOC - spuitwater - sinaasappel - kruidig
friszoet met een bittertje
6,50
Prosecco DOC limoncello
huisgemaakte limoncello - prosecco DOC - citroen - munt - spuitwater
de Italiaanse variant van een mojito
6,50
Hugo
vlierbloesemsiroop - prosecco DOC - limoen - munt - spuitwater
Dé cocktail uit Zuid-Tirol, zachtzoet en fris
6,50
Sgroppino
citroenijs - prosecco DOC - wodka - een scheutje van onze huisgemaakte limoncello
6,50
Gin
Gin Tonic
Italiaanse Poli Marconi 46 gin - San Pellegrin Acqua Tonica - limoen - takje rozemarijn
8,75
Digestivi
Limoncello
onze huisgemaakte likeur van biologische citroenen
4,50
Sambuca
4,50
Amaretto
4,50
Grappa Sarpa di Poli
mooie en krachtige grappa uit Veneto, vleugje laurier, specerijen, vol, zijdezacht en rijk
5,75
Grappa Sarpa Barrique di Poli Riserva 4 yrs
vier jaar gerijpt in vaten van Frans eikenhout en daardoor wat donkerder van kleur, zachte intense smaak, met wat zoet en vanille, lange afdronk
6,75
Witte wijn
Pinot Grigio Organic / Arbos
biologisch - fris zuurtje - fruitig - appel - peer - citrus streek: Sicilië | druivenras: pinot grigio
glas
5,00
fles
23,50
Soave Classico / Pasqua Le Collezioni
bloemig - citrus - banaan - ananas
streek: Veneto | druivenras: garganega
4,00
19,50
Vermentino / Calasole
vol bloemig - rijp wit fruit - citrus - mineralen
streek: Toscane | druivenras: vermentino
5,50
26,00
Chardonnay / Poggio Alle Fate / Castello di Albola
intens - fruitig - appel - citrus
streek: Toscane | druivenras: chardonnay
moderne chardonnay uit het hart van het Chianti Classico district, deels op eiken gerijpt
32,50
Rode wijn
Negroamaro / Campo di Marzo
rijk - rijpe bosvruchten - tannine
streek: Puglia | druivenras: negroamaro
glas
5,00
fles
23,50
Nero d’Avola / Campo di Marzo
zoethout - bramen - bosbessen - soepel - kruidig
streek: Sicilië | druivenras: nero d’avola
4,00
19,50
Montepulciano d’Abruzzo / Maturo
intens - rond - boeket - gerookt hout
streek: Abruzzo | druivenras: montepulciano
5,50
26,00
Valpolicella Ripasso Classico / Casa
krachtig - kruidig - elegant - ripasso methode
streek: Veneto | druivenras: corvina - molinara - rondinella
32,50
Rosé
Pinot Grigio Blush / Castellani
fruitig - fris - framboos - intens
streek: Sicillië | druivenras: pinot grigio
fles
23,50
Bier, water, fris
Peroni Nastro Azzurro bier
S 2,75
M 3,40
L 6,50
Speciaalbier
vraag de bediening
5,50
Peroni Libera
0% alcohol
3,75
San Pellegrino
licht bruisend water
2,30
5,50
Acqua Panna
plat water
2,30
5,50
Appelaere
100% natuurlijk appelsap
2,75
Sciroppo
Italiaanse limonadesiroop
framboos - witte perzik - vlierbloesem - cassis
2,00
Santa Vittoria ice tea limone
Italiaanse ijsthee zonder prik
3,00
San Pellegrino frisdranken:
Aranciata, Limonata, Aranciata Rossa, Chinotto
Gingerbeer
Tonic
3,00
3,50
3,25
Warme dranken
Espresso
enkel
2,30
dubbel
3,90
Lungo
2,40
Cappuccino
2,85
4,85
Latte / latte macchiato
2,95
5,00
Espresso macchiato
2,40
4,00
Thee
onze thee is van de Teabar, vraag naar de verschillende smaken
2,50
Verse muntthee
3,00
Gember thee
3,00