Wat staat er op ons menu?

We doen één ding en dat doen we goed! Op ons menu vind je dan ook vooral pizza’s. Deze worden op de Romeinse manier gebakken, met een knapperige, dunne bodem en een lekkere bite. Er staan twaalf pizza’s op de kaart, zowel vegetarisch als niet-vegetarisch. Daarnaast hebben we elke maand een verrassende pizza van de maand.

Wij kiezen al onze producten met zorg uit. Onze vleeswaren en kazen komen bijvoorbeeld van Italiaanse familiebedrijven. In de keuken werken onze pizzaioli (de pizzabakkers) enkel met verse groenten. Daarnaast maken ze alles zelf; van onze tomatensaus tot aan de tiramisú en limoncello.

Behalve pizza draait het bij De Pizzabakkers ook om prosecco. Bubbels worden in ons land nog vaak geassocieerd met luxe, maar in Italië is prosecco iets voor elke dag. Kies voor een lichte frizzante, een verfijnde spumante of een verfrissende cocktail zoals, de sgroppino. Naast prosecco schenken we Italiaanse frisdranken, wijn, bier en koffie.

Ons restaurant

In het karakteristieke pand aan de Eerste Sweelinckstraat kan je altijd binnenlopen. Zoek een plekje aan één van de tafels of kom gezellig aan de bar zitten. Vanaf iedere plek kan je onze pizzaioli pizza’s zien bakken in de open keuken.

Vanaf het voorjaar kun je lekker buiten zitten op ons terras voor een borrel met verschillende antipasti en pizza. Of doe alleen een drankje, zoals een prosecco-cocktail of een glas Peroni. We hebben de hele avond zon en als het afkoelt, dan zetten we de terrasverwarmers aan.

De Pijp is een gezellige en bruisende buurt en dat zie je terug in het restaurant. Iedereen kan aanschuiven, of het nu buren zijn die snel een pizzaatje komen eten, of vrienden die een bodem leggen voor ze de stad in gaan. We zijn blij dat we veel vaste gasten hebben die voor een groot deel in de buurt wonen. Daarmee is het een goede ontmoetingsplek voor iedereen!

Activiteiten in De Pijp

Het restaurant ligt in een buurt met veel horeca en winkeltjes. Naast de welbekende Albert Cuypmarkt vind je nog veel andere lokale ondernemers. Een van onze favoriete plekken in de buurt is het Sarphatipark, waar we zelf ook graag heen gaan voor een Pizza Picknick! De Pijp ligt in hartje Amsterdam, dus met de fiets, metro en tram ben je binnen een paar minuutjes waar je wilt zijn.

In de bruisende Pijp is altijd wat te doen en het zit stampvol met horecazaken. Zowel overdag als ’s nachts is dit de gezelligste buurt van Amsterdam. We werken ook samen met onze ‘buren’. Zo organiseren we op woensdagen Film en Pizza. Je kunt dan bij ons pizza eten en daarna naar de film bij Rialto, voor € 19,-.

We hopen je snel te zien!

Groetjes,

Team De Pizzabakkers De Pijp